Empoderándote
En Sown & Grown, nuestra filosofía es permitirle a usted, el consumidor, comprender de dónde provienen sus productos y cómo se cultivaron. Cada compra que realiza en Sown & Grown nos ayuda a obtener esta información importante. Utilice esta página para comprender cómo trabajamos para permitirle tomar decisiones mejor informadas.
Confianza
Cuanto más cerca esté de la fuente del producto, mayor será la confianza. Garantizamos cada declaración sobre cómo se cultivaron nuestros productos en nuestras propias granjas. Cuando nos abastecemos de otras granjas, recopilamos la mayor cantidad posible de información de los agricultores y le transmitimos sus declaraciones.
¿Qué son los productos “orgánicos”?
El término "orgánico" puede tener distintos significados para distintas personas. Puede referirse a productos agrícolas que provienen de granjas que cuentan con certificaciones orgánicas o puede referirse a productos cultivados de buena fe sin el uso de pesticidas, herbicidas y fertilizantes sintéticos.
Los productos orgánicos certificados deben cumplir con estándares internacionales muy altos. En América Central, muy pocas granjas mantienen la certificación orgánica de autoridades como el USDA, NOP y OCIA, y las que la tienen, generalmente exportan exclusivamente sus productos a América del Norte y Europa.
En América Latina, algunas granjas cultivan con prácticas orgánicas, pero no han podido cumplir con los estándares orgánicos certificados debido a la escorrentía y el viento de las granjas vecinas, o simplemente por los costos involucrados en la obtención y el mantenimiento de la certificación orgánica.
Entendiendo nuestros productos
Recopilamos la mayor cantidad de información posible de agricultores, distribuidores y recolectores y le transmitimos sus declaraciones.
Excepto cuando los productos proceden de nuestras propias granjas, la información sobre los productos de este sitio web proviene de terceros. No podemos garantizar la confiabilidad de las declaraciones que nos hacen terceros, y no existen garantías de ese tipo expresas o implícitas.
A medida que crezcamos, seguiremos trabajando para brindarle información más precisa y confiable. Esto incluye copias de los acuerdos con los proveedores celebrados con los agricultores y distribuidores, lo que aporta un nivel de responsabilidad a sus declaraciones. También estamos realizando pruebas de productos a través de empresas locales para verificar la autenticidad de las afirmaciones realizadas. Estos acuerdos y los resultados de las pruebas aparecerán en este sitio web con el tiempo.
Todos los productos disponibles a través de Sown & Grown están etiquetados con la siguiente información. Esto es lo que debe buscar:
- By-us: Esta etiqueta significa que el producto fue cultivado en una de nuestras propias granjas, y por lo tanto podemos garantizar nuestras declaraciones sobre cómo fue cultivado.
- Certificado orgánico: esta etiqueta significa que el producto proviene de una granja que cuenta con certificación orgánica de una autoridad acreditada.
- Orgánico: Esta etiqueta significa que el producto proviene de una granja que, según el agricultor, se abstiene de utilizar pesticidas, herbicidas y fertilizantes sintéticos.
- Pesticidas: Esta etiqueta significa que el producto puede haber sido cultivado con el uso de pesticidas sintéticos.
- Herbicidas: Esta etiqueta significa que el producto puede haber sido cultivado con el uso de herbicidas sintéticos.
- Fertilizantes: Esta etiqueta significa que el producto puede haber sido cultivado con el uso de fertilizantes sintéticos.
Si no podemos obtener garantías de buena fe de que un producto fue cultivado libre de pesticidas, herbicidas o fertilizantes sintéticos, asumiremos que así fue y etiquetaremos el producto en consecuencia.
Excepto en los casos en que se especifique que es orgánico certificado , nunca se puede descartar de manera concluyente la contaminación cruzada proveniente de granjas vecinas. Los vertidos y el socavón de propiedades adyacentes pueden provocar la aparición de trazas de pesticidas, herbicidas y fertilizantes sintéticos en el producto final.
Excepto cuando se especifique que el producto es orgánico certificado , nos basamos exclusivamente en las prácticas agrícolas de nuestras granjas de origen. Le transmitimos esa información para que pueda tomar una decisión mejor informada, pero no podemos ofrecer ninguna garantía sobre las declaraciones de terceros .
Nuestra misión
En Sown & Grown, nuestra misión es incentivar prácticas agrícolas mejores y más saludables en América Central. Nuestro objetivo es lograrlo al empoderar a usted, el consumidor, para que tome decisiones mejor informadas sobre sus alimentos y para exigir a los productores de alimentos que cumplan con estándares más altos de responsabilidad. Nuestra esperanza es que al permitirle votar con su billetera, podamos mejorar las prácticas agrícolas en América Central para el beneficio de todos.